Poszukujesz przepis na ciastka bezglutenowe?

Wypoczywasz sobie w ulubionym siedzisku, pod kocem, z ulubionym kubkiem herbaty oraz ciekawą książką… Aż tu nagle pisze Twoja kumpelka, że zaraz cię odwiedzi. Nie masz niczego do przegryzienia przy plotkach. Wtedy można zrobić aramantuski, słodkie ciastka bezglutenowe!

Już śpieszę z przedstawieniem kilku plusów tych maleńkich, naturalnie słodkich ciasteczek! Primo, nie mają glutenu, na który obecnie jest uczulonych dużo osób. Wpisują się także w modę na bezglutenową dietę. Po drugie – są bezcukrowe! Możesz dzięki temu bez problemu spożywać je nawet podczas diety. A są przy tym dość słodkie. Jeśli twoja kumpela akurat dba o zdrową dietę, nie będzie narzekała na taką propozycję. Zje je ze smakiem, pochwali, i z pewnością weźmie przepis. Właśnie! Przepis! Już piszemy, jak wykonać tą smaczną przekąskę. Przepis (zamów pizzę w pizza Swarzędz ) pochodzi z bloga lou (przekąski bez glutenu). Bloggerka pokazuje nam wersję z bananami. Przygotujmy: 2-3 banany, 2,5 szklanki poppingu (amarantus ekspandowany), 0,5 szklanki ziaren sezamu, 1/4 szklanki ziaren siemienia lnianego, kilka kropel cytryny i łyżkę miodu (opcjonalnie). Siemię lniane razem sezamem prażymy na patelni, banany gnieciemy widelcem, łączymy te trzy składniki, dodając do nich 4-5 kropli cytrynowego soku soku i miód. Z tak powstałej masy formujesz ciasteczka i wypiekasz w piekarniku (temperatura 180 stopni) przez ok. 15 minut. Możesz także dołożyć do ciasteczek słodkie bakalie – np. rodzynki, suszoną żurawinę, orzechy włoskie, albo skruszoną gorzką czekoladę. Za każdym razem można trochę zmienić ich skład, przez co wydadzą się innym przepisem… W ten sposób zaskoczymy także naszych bliskich kreatywnością ! Pozostaje nam jedynie zrobić kawę i zacz Ac plotkowanie. Możesz również zaproponować gościom nieco inny deser - poznaj przepis